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La ‘House Foods America’, azienda specializzata nella produzione di cibi a base di soia, ha usato il 10% di energia solare per produrre il ‘Tofu’, un tipico alimento della cucina orientale. La notizia arriva dallo stabilimento di Garden Grove, in California, (Usa).

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La ‘sesta estinzione’: così è stata definita quella che per gli studiosi si preannuncia come un’estinzione impossibile da prevedere. Ne consegue che la sopravvivenza di molte specie animali sia più difficile di quanto si pensi. Comunemente si ritiene che determinati gruppi di esseri viventi, sviluppati ed evoluti nel corso dei decenni, tendano a differenziarsi ulteriormente in più specie, soprattutto in seguito ad un evento determinante per la loro estinzione, in genere subito dopo l’impatto di un asteroide o a causa del riscaldamento globale.

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La coltura idroponica, altrimenti detta 'idrocoltura', rappresenta in molti casi una soluzione efficace per produrre ortaggi senza terreno, al punto che si potrebbe ipotizzare di utilizzarla anche sulla Luna o su Marte: ebbene qualcuno ci ha già pensato, e con ottimi presupposti.

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